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가제트연구소
나가사끼 짬뽕 라면의 변신은 무죄
○ 추운 겨울 뜨끈한 나가사끼 짬뽕 라면 한 그릇 오늘은 냉동실에 늘 보관하는 냉동 새우, 냉동 낙지, 냉동 사브 고기 꺼내서 럭셔리한 나가사끼 짬뽕 라면으로 한끼를 해결합니다. 샤브고기는 따로 물 끓여서 살짝 데쳐 두어야 라면 국물이 탁해지지 않아요. 숙주도 살짝 데침니다. 라면하고 같이 넣으면 면이 익는 시간과 숙주가 익는 시간이 달라서 ㅎㅎ 귀찬지만, 숙주도 따로 데친 후 더 익지 않도록 찬물에 살짝 헹궈 줍니다. 한끼 식사로 손색 없는 나가사끼 짬뽕라면입니다. 도톰한 새우가 화룡점정~~
슬기로운 가정 생활~~/슬기로운 요리 생활
2021. 11. 15. 17:11
[초간단] 싱크대 하부장이 슬라이딩 양념랙으로 변신
여러 제품 중 골라서 내 돈으로 직접 주문하고, 써 본 제품 중 마음에 든 제품을 소개해 드립니다. ○ 꼭꼭 숨은 양념과 매일 숨바꼭질 놀이에 지쳐가는 중 허리 숙이고 양념 뒤적 뒤적하면 가스렌지에 음식은 익고~ 끓고~~ ㅎㅎ~~ 요리할때 자주쓰는 양념은 뒤쪽으로 숨어 있는 머피의 법칙, 재료는 불타고 있고, 양념을 못찾고.... ○ 나도 우아하게 요리하고 싶다~~ 정리 잘된 양념칸에서 우아하게 앙념을 꺼내 고든렘지처럼 멋지게 양념을 뿌리고 싶은데, 이상을 현실로 만들고 싶어 폭풍 검색을 시작 일단 전통적인 싱크대 인출식 서랍이 제일 좋지만, 하부장을 새로 짜야하니 이건 좀~~ 패스 조금 더 검색해 보니 하부장 칸막이 빼고 양념랙으로 변경할 수 있는 신박한 아이템 발견 하부장 사이즈 재 보고, 슬라이딩 ..
슬기로운 가정 생활~~/슬기로운 주방
2021. 11. 10. 08:59